内蒙古敖汉旱作农业系统

　　敖汉旗位于内蒙古自治区赤峰市东南部，地处是中国古代农业文明与草原文明的交汇处。境内分布着被称为“华夏第一村”的兴隆洼遗址和“旱作农业发源地”的兴隆沟遗址。经考古学家证明，在遗址处挖掘的碳化谷物标本距今7700至8000年，比中欧地区发现的谷子早2700年，是当今世界上所知最早的人工粟和黍的栽培遗存。现今粟和黍这一古老的物种仍在敖汉当地种植，传承着悠久的历史与文化。

　　敖汉杂粮品种丰富，主要种植在山地或沙地，自然环境优越，施用农家肥并多采用生物技术防治病虫害，赢得了“中国杂粮出赤峰，绿色杂粮在敖汉”的美誉。当地生产的小米尤其受百姓喜爱。旱作方式生产的谷物杂粮在保障当地粮食安全中发挥着重要作用。